65歳の定年後、趣味として藻塩を作り始めました。その後香川県の方から進められ、販売を始めました。（21年5月2日） おかげさまで、その後順調にお客様からお声がかかるようになり、いまでは多くの方から御注文いただいています。 製造の特許申請や放射能検査も終了しました。今後も今までどおりの、手作り、天日乾燥にこだわった製品作りを、家内と二人で無理をしない程度作っていきます。