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伯方の塩大三島工場
伯方の塩大三島工場は、よく知られた「伯方の塩」ができる工程を見学できる製塩工場である。海水を濃縮し、結晶化させ、製品に仕上げていく流れをガラス越しに追うことができ、身近な調味料の背景にある技術と手間が実感できる。館内では塩に関する展示や商品の販売もあり、旅の土産選びにも便利。しまなみ海道の大三島観光に学びの要素を加えられる施設で、食卓と瀬戸内の海がつながる感覚を得られる。工場見学が無料なのも魅力で、家族連れでも立ち寄りやすい。
| 所要時間 | 1.0 時間 |
| 都道府県 | 愛媛県 |
| 営業時間 | 9:00〜16:00（受付〜15:30） |
| 定休日 | 水曜（祝日除く）・8/13〜8/17・12/28〜1/7・秋祭りほか |
| 料金 | 無料 |
| 住所 | 愛媛県今治市大三島町台32 |
| アクセス | しまなみ海道「大三島IC」から15分 |
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