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戸隠そば博物館 とんくるりん
地元のそば打ち名人指導の元、そば打ちの心構えの伝授から打ち方までを体験できる。博物館では戸隠そばだけでなく、世界のそば文化まで学ぶことができる。
| 所要時間 | 1.5 時間 |
| 都道府県 | 長野県 |
| インフォメーション | そば打ち体験は1鉢3,550円～
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| 営業時間 | 9：00～17：00 |
| 定休日 | 第3水曜日 |
| 料金 | 【博物館】大人200円 中学生以下150円 |
| 住所 | 長野県長野市戸隠3018 |
| アクセス | 上信越自動車道「長野IC」から60分 |
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